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我が家の定番1品おつまみ三種♪ [ユニークな食べ物・飲み物編]

★我が家の定番★ミニミニ・クッキング♪★

[レストラン]アジの味噌なます


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●材料(4人分)
アジの刺身用・・・中3尾
ショウガ・・・1片
あさつき…3本
キュウリ2本
A…味噌大さじ1・酢大さじ1.5・みりん大さじ1

●作り方
①アジは頭・ぜいごと尻尾を切り落とし、3枚におろして腹骨を取り除きます。そして一口大の削ぎ切りにします。
②ボールに削ぎ切りにしたアジと、Aの調味料を軽く混ぜます。
③ショウガは細~い千切り、あさつきは小口切りにしておきます。
④キュウリを斜め薄切りにして、大皿に綺麗に盛ります。
⑤冷蔵庫に30分くらい寝かせ、食べる直前に④にこんもり乗せ、上に③を散らします。

我が家の1・2位を争うほどの人気定番料理です[るんるん]
久しぶりに作ってみました♪(*´▽`*) b


写真の昆布は酢漬けにして柔らかくしたものを彩りに添えてます。
6歳のおチビちゃんの大好物でもあり、大人顔負けの食べっぷり[exclamation]

残念ながら、写真を撮るのを忘れてしまいました(^_^;)

毎朝欠かせないお味噌汁…やはり国産・無添加の安全かつ美味しいお味噌を摂りたいものです[わーい(嬉しい顔)]




[レストラン]鶏レバーのから揚げ

意外と苦手な人が多い鶏レバー(・_・;)
でも、味噌や赤ワインなどで臭みを消して、カラッと揚げればとっても美味しくなるんです[るんるん]
鉄分も摂れるし、我が家のおチビちゃんも、喜んで食べてます[わーい(嬉しい顔)]

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●材料4人分
鶏レバー・・・250g
千切り用キャベツ・人参・ピーマン・・・適宜
ショウガ・・・1片
A・・・ニンニクすりおろし1片分・味噌大さじ0.5・オイスターソース小さじ1・赤ワイン大さじ1
B・・・小麦粉大さじ3・卵1個・牛乳大さじ1

①鶏レバーは血合いを流水で落とします。
②Aの材料をボールに入れて混ぜ、下処理した鶏レバーを入れて揉み込み、30分漬けます。
③漬け込んだレバーをキッチンペーパーで軽く叩くようにして汁気を取ります。
④別のボールにBの材料入れて混ぜます。
⑤天ぷら鍋にたっぷりの油を入れて180度位の温度にします。
⑥④に汁気を取った鶏レバーをまぶして、片面2~3分ずつ揚げます。
⑦千切りにした野菜をお皿に広げ、鳥レバーのから揚げをこんもり乗せます。

美味しい鳥レバーから揚げの出来上がりです[黒ハート]

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我が家では、オイスターソースがいつも大活躍です
[るんるん]
使うならやはり純国産のものを使いたいですよね[わーい(嬉しい顔)]





いつもながら面倒くさがり屋の私なので、チョー簡単手抜きおつまみです[グッド(上向き矢印)]
その都度あるもので作ることが多いので、材料はいつも冷蔵庫任せ[わーい(嬉しい顔)]


冷蔵庫を見てみると・・・豆苗、もやしがあぶない[ふらふら]
ということで、今回は

[レストラン]豆苗ともやしのおひたしナッツがけ

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[かわいい]材料4人分
豆苗・・・1袋
もやし・・・1袋
レモンしぼり汁・・・1/3個
ナッツ(あるものなら何でも・・・くるみ・カシューナッツ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピーナッツなど)・・・片手に乗るくらいの量
しょうゆ・塩・・・適宜
だしの素・・・少々

①豆苗ともやしは洗って、沸騰した鍋たっぷりのお湯に塩一つまみ入れた中に入れて1分茹でます。
②茹でた①をざるにあけ、そのまま冷まします。
[exclamation]水で洗うと水っぽくなってしまうので、自然乾燥してください。>
③ナッツを全部ビニール袋に入れ、すりこぎで少し形が残るくらいの感じで、粗く砕きます。
[exclamation]叩きすぎますと、ナッツの油が出てジトッてしてしまい、触感が悪くなります。
④冷めた豆苗ともやしを軽く絞りってボールに入れ、レモンの搾り汁、だしの素、しょう油、塩を適宜入れます。
 我が家ではレモンの味付けが主なので、しょう油や塩は少し香りが出る位にしますが、好みで味をみながら加えてください。
⑤④を器にこんもり盛り、上に砕いたナッツを乗せます。

ナッツのいい香りがする簡単おつまみが出来上がり[るんるん]

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[かわいい]豆苗やもやし以外にも、水菜・カイワレ・サラダ用ホウレンソウ・レタス・・・しゃきしゃき感を出せるものなら何でも合います[手(チョキ)]







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今年の花見は「牛久シャトー」。見事な桜並木&桜吹雪に感動!! [ユニークな食べ物・飲み物編]

こんにちは(#^.^#)♪
いつもご訪問くださりありがとうございます。

個人的な事情で、しばらくの間、コメント欄を閉じさせていただきます。 Nice!をくださった方のブログには、少し遅くなるかもしれませんが必ず訪問させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

桜の満開もすぎ、葉桜となってきましたね・・・
今年は、花見に何度も行く機会に恵まれ、あちこちで素晴らしい桜並木を見ることができました。

近くの公園で花見をしながら・・・DSCF4939.JPG

孫ちゃんの自転車の練習[exclamation]
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何年かぶりで行った「牛久シャトー」DSCF4943.JPG

今年は外装工事のため、牛久シャトーには入れなかったし、布で隠してあったから、全く観ることもできなかった(´_`。)[あせあせ(飛び散る汗)]

ここの桜はとても見事[exclamation×2]
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その日に突然、家族で行こうと決めたので、残念ながらバーベキューは予約でいっぱいで、食べることができず、桜並木の綺麗に見えるレストランで、美味しいランチを食べた。

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来年は、早くからバーベキューの予約をしてから行こう[exclamation×2]
と、家族で誓い合ったこの日でした・・・(^_^;)v

牛久シャトーのワインを買おうと思ったんだけど・・・・
買ったのはこれ[exclamation]

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美味しそうな梅酒2種類と、アセロラ酢・・・でした(#^.^#)b
実際、とても美味しかった[黒ハート]


おまけの菜の花DSCF4953.JPG




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ランキング1位になった梅酒いろいろ
プレミアム梅酒 契
税込 1,152 円
世界に通用する加賀梅酒
税込 1,620 円
 [河内ワイン]布袋福梅
税込 3,240 円

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キッズダンスは上手に踊れました♪そのあとに食べた牛タン焼き、コロッケが美味しかった♪ [ユニークな食べ物・飲み物編]

こんにちは(*´∀`*)[るんるん]

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先日、地元のお祭りで孫ちゃんがダンスを披露しました(#^.^#)b
もう2年目といえども、やはり心配で・・・(^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]

4~6才15人くらいでヒップホップ踊るんだけど、去年に比べて
パワーが数段アップした感じ(・□・;)[どんっ(衝撃)]

ついていけるのか、覚え切れるのか、心配だったけど、
子供って、理屈抜きで体で覚えるから、結構かっこよかった[黒ハート]

午前、午後と商店街の場所を変えて2回踊ったんだけど、
小さい子達が一生懸命踊っている光景って、可愛すぎ[ハートたち(複数ハート)]o(≧∀≦*)o

今年のダンス衣装はブラック&ホワイト[るんるん]
あちこちで探しましたが、結局近くの子供服専門店でカッコいいのが

見つかったので、ホッ(*´∀`*)[ダッシュ(走り出すさま)]

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ヘア飾りはママの手作りのハット&リボン
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娘の作るヘア飾りがとても評判よく、販売することも考えているんだけど、
本人は自信ないと言っていて・・・(ーー;) どうなるか・・・

孫ちゃんが通っているダンス教室の唯一の幼児組[exclamation]
側転はまだできないけど、だいぶ足も上がり、もう一息かな・・・(^_^;)v

あとは来年2月の大きな発表会が楽しみ[ハートたち(複数ハート)]ヾ(*´∀`*)ノ
前回みたいに40度の高熱なんてことがないように

私たち大人が健康管理をしてあげなくてはね(^_^;)[ダッシュ(走り出すさま)]

ダンスが終わったあとはいろいろな屋台で食べ歩き[黒ハート]
ヾ(*´∀`*)ノ

写真を撮り忘れてしまったんだけど、仙台「利休」の【牛タン炭火焼&牛タンちまき】【和牛ステーキ入り焼きそばコロッケ】【アスパラ入りコロッケ】【鳥の唐揚げ串】【からみ餅】他いろいろ食べ歩きしました(^_^;)v

当然、我が家のその日の夕食は牛タン丼です[ハートたち(複数ハート)](#^.^#)b
美味しかったァ[黒ハート][黒ハート]

美味しすぎてぜ~んぶ写真撮り忘れてしまったから、
今月初めに行った「コロッケ祭り」の写真を載せておきます(^_^;)

コロッケが載ってないからあまり意味がないか・・・(ーー;)

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コロッケってホントに美味しいよね[黒ハート]
ホクホクあったかいコロッケを口にすると、なぜか幸せ気分になる[ぴかぴか(新しい)]

ヾ(*´∀`*)ノ人気のコロッケってどんなのがあるのかな



+++ 全国の変わり種コロッケ大集合[黒ハート] +++
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by 凛
+++ 牛タンがまた食べたい[黒ハート] +++
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by 凛

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ディズニーランドに行ってきました【ハピネス・イズ・ヒア】 [ユニークな食べ物・飲み物編]

こんにちは(#^.^#)[るんるん]
いつもご訪問くださり、ありがとうございます
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m(_ _)m


ディズニーランドで「デイパレード【ハピネス・イズ・ヒア】」を観ました[ハートたち(複数ハート)](#^.^#)v
DLでの楽しみはやはりパレードよね[黒ハート]

これも事前にネットの口コミで調べたんだけど、
必ずキャラクター全員がこちらを見る場所を早めに確保[exclamation]

それは・・・到着場所近く、右側にしか座れない場所があるから、そこで待つと、キャラクターたちは
全員必ずこちらを見てくれるよヾ(*´∀`*)b

このパレードは停止位置がないらしいから、せめて、キャラの正面写真が
写せる場所を確保するといいみたい。

ネットで検索すると、パレードの見方やどこで観たらいいかとか、色々な人が投稿してくれているから、参考になります

ちなみに、私たちはパレード到着の30分くらい前に行って、前から3番目の位置に座れたの(#^.^#)v

写真はさらっとアップしますね。
ネタバレになってしまうので、かなり少なくアップしてます

それでも観たくない方は、ササ~ッと思いっきり
下まで流しちゃってくださいね(^^;)b

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今年はディズニーランドに行けないわ・・・という方は、こちらの動画でパレードを観てね[黒ハート]ヾ(*´∀`*)ノ



《今日のオマケの写真》

坊ちゃんかぼちゃで作ったスイーツです[るんるん]

と言っても、パティシエ目指していた娘の手作りですが(^^;)[あせあせ(飛び散る汗)]

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坊ちゃんかぼちゃスイーツ.jpg

designed by *ま~ぶる*
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ネットで10月に届く可愛い坊ちゃんかぼちゃ赤い坊ちゃんかぼちゃが、いま予約できるので、我が家でも買おうかと検討中(#^.^#)b

ハロウインで活躍しちゃうね[exclamation×2]
お子様のお友達を呼んで、ハロウィンパーティ[るんるん]

ママの株がスゴ~く上がっちゃうの間違いなし[ハートたち(複数ハート)]o(≧∀≦*)o

普通のかぼちゃより栄養が詰まっているから、
おいしく食べて、元気いっぱい[exclamation×2]

*ま~ぶる*
*ま~ぶる*

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相変わらず忙しない我が家に、ちょっと疲れ気味・・・ストレス解消は可愛い孫とショッピング! [ユニークな食べ物・飲み物編]

こんにちは(*´∀`*)[るんるん]
 いつもご訪問くださり、ありがとうございますm(_ _)m

 やっと孫ちゃんの溶連菌なる現代病[exclamation&question]が治り、
 今、最後の悪あがきで、体全体に赤いブツブツが出てきました(;゚Д゚)!

 溶連菌についてくるオマケらしい…(ーー;)[どんっ(衝撃)]
 特に痒がっていないし、熱もなく、病院では

 ステロイドという怖い軟膏をもらって、
 サックりつけていますヽ(;▽;)ノ
 ほんとにいろいろな病気があるんですよねぇ・・・

 
 母の介護認定の結果が、一昨日届いたんだけど、
 また「要介護2」でした・・・

 介護調査員の方が、レベル3になるよう、
 頑張ってくださったんだけど、

 自分のことは自分でまだかろうじて出来るし、
 自分の足でしっかり歩いているから・・・(ーー;)[ダッシュ(走り出すさま)]

 でも、認知がだいぶ進んだ今、
 すぐキレ、すぐ孫にも手をあげ、

 食べ物も手づかみで歯を磨いたあとに食べていたり、
 オシモの方ももうライナーの段階・・・

 ウロウロ家の中を歩き続けて、
 勝手に人のものを開けたり捨てたり、

 食べたこともたまに忘れるようになってきて、
 食べたばかりなのにまだ食べてないと言い張り、

 主人とは毎日怒鳴り合いの喧嘩、
 私の体も精神もちょっと限界・・・ヽ(;▽;)ノ

 介護3になったら、負担もだいぶ楽になり、
 グループホームに入れることも考えていた。

 もっともっと介護に苦労している人に比べたら、
 私なんて、まだ楽なんだろうなぁ・・・

 と思う反面、孫ちゃんに悪影響を与えたら・・・
 これが一番辛いです。゚+(。ノдヽ。)゚+。

 だって、孫ちゃん、おおばぁばが大好きなんです[exclamation×2]
 私にとっても大事な母だけに、現実思いとのギャップが、

 重く私の肩にのしかかっています・・・
 
 そんな私を支えてくれているのが、
 優しい2人の子供達と、可愛い孫ちゃん[黒ハート]

 そして、私のブログのサブタイトル、 
 「毎日ウィンドショッピングでストレス解消[exclamation×2]

 です(#^.^#)b
 ということで、毎日買いまくり、ネットでも注文しまくり[exclamation×2]

 止まりません…(ーー;)[ダッシュ(走り出すさま)]
 お金もないのに、やめられません[exclamation×2]

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**柔らかくて、弾力のある厚みで、程よい甘みが最高に美味しかった[黒ハート](*´∀`*)v
* ”黄金色の濃厚バウム”の名のとおり、しっとり濃厚甘さ控えめで美味しい[ぴかぴか(新しい)]
**ビタミンの宝庫”蜂蜜”に果汁が加わって爽やかな味[るんるん]どれも美味しいの(#^.^#)b
designed byさごり



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ヨウレン菌に孫がかかって大変!大好きな梅干入りおかゆで乗り切ってます♪ [ユニークな食べ物・飲み物編]

 
 こんにちは(*´∀`*)[るんるん]
 いつもご訪問くださり、ありがとうございますm(_ _)m

 5月5日、ちょっと遠出をして、
 農業公園「ポティロンの森」に家族で行ってきました[るんるん](#^.^#)b

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 さすが連休[exclamation]アンドこどもの日[exclamation]

 混んでた混んでた(*゚Д゚*)ェ…
 先着200名が、1,000円の入場券がタダになる[exclamation]

 早く行きたかったんだけど、もたもたしているうちに、
 結局オープンギリギリに着いたから、

 諦めていたものの、それでもスゴ~い車の数にボーゼン
 (ーー;)[ダッシュ(走り出すさま)]

 我が家の目的は孫ちゃんの大好きな「プリキュアショー

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 そして色々な手作り体験

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 孫ちゃんの猫の貯金箱の絵付け
 4歳とは思えないほど、ピカソのような芸術作品
・"(>0<)"・
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  私が色塗りしたミニオカリナ(^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]
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  アッ、私の作品はどうでもいいですね(^^;
  
  乗馬体験場にいたポニーちゃん
  ぽんたとアロー(?)


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  人参をくれと脚を蹴っておねだりするポーズが可愛い[ハートたち(複数ハート)]
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  実は、「プリキュアショー」で孫ちゃんに異変が…Σ(゚д゚lll)
  いつもは握手会があるなんていうと、
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  張り切って飛んでいくのに、なぜか
  「行かない・・・」

  とママにしがみついてきた・・・[exclamation&question]
  体が熱い気がする・・・手が、オデコが熱い気がする・・・

  もしかして・・・・
  熱を計ったら、なんと[exclamation] 39.6℃[exclamation](*゚Д゚*)ェ…

  そのあとの楽しみにしていた「芝滑り」も、
  「足漕ぎボート」も、「ゴーカート」も、「ジャブジャブ池」も、

  「牛の乳搾り体験も、
1人300円参加費を出した「ビンゴ大会」も、

  ぜ~んぶ止めて、家路を車で飛ばして帰りましたヽ(;▽;)ノ

  3時頃家に帰ったら、熱は40℃超え[exclamation×2]ヽ(;▽;)ノ
  座薬を入れて寝かしつける・・・

  夕食後にすごい勢いで吐いてしまった[exclamation] 
  胃液まで出るくらい何度も何度も・・・

 
  慌てて救急病院へ車を走らします(´_`。)
  その時の診断は「90%の確率でロタっぽい」

  私も娘もほとんど一睡もせず、夜中は孫ちゃんの様子見・・・
  翌日、行きつけの病院に行ったら、

  「ヨウレン菌」と診断された・・・
  ようれんきん[exclamation&question]

  飛沫感染がほとんどらしく、怖いのは、
  溶連菌感染症だそうです・・[exclamation&question]

  毒素により腎炎やリウマチ熱なども引き起こす
可能性があるから、 10日間抗生物質を必ず

  飲み続けなければいけないとのこと(ーー;)[どんっ(衝撃)]

  今日の時点で、孫ちゃんは熱はなく、吐き気も収まり、
  状態は安定、むしろ元気で家の中を走り回っています
(^^;[ダッシュ(走り出すさま)]

  でも、おかげで、家族全員マスク着用義務付けです(´Д`;)
  いろいろな病気があるんですね・・・

  孫ちゃんのお食事は、おかゆと大好きな梅干[黒ハート]
  

  5月4日に我が家で娘と母と孫ちゃんが作ってくれた
  ちまきです
[ハートたち(複数ハート)]ヾ(*´∀`*)ノ
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  美味しかったァ・・・[ハートたち(複数ハート)](^▽^)v  
 

  我が家の定番梅干は、ここのメーカーのしか食べません(#^.^#)v
  中田食品の梅干「田舎漬」のとろ~り柔らかくて
まろやかな味は、 一度食べたらやめれれません[黒ハート]

  もう、30年以上この梅干のみ[exclamation×2]
  これで子供たちは育ち、今は孫ちゃんが・・・


  [次項有]  【減塩仕込み】梅の酸味とかつお節のまろやかな旨味がご飯との相性バツグン!とろ~り柔らか田舎漬
  


 
 ご飯を炊くときは,「お釜にポン」を入れて炊きます。
 味がまろやかになりますよ(#^.^#)b

 [次項有]お釜にポン 小粒 50粒 ビタミンE/税込\1980以上送料無料
 


  白飯は栄養がない分こういったもので補っていくといいかと・・・


たまに「香るブレンド雑穀」を入れて、ほのかにいい香りがする
  ご飯も食べてます[黒ハート]
   
  [次項有]国産100%のおいしい雑穀です【送料無料】【同梱可】【ギフト可】香るブレンド雑穀お買い得
 

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ほうれん草とゴマのパウンドケーキ、美味しかったです(*´∀`*)b [ユニークな食べ物・飲み物編]

   こんにちは(*´∀`*)[るんるん]
 いつもご訪問くださり、ありがとうございますm(_ _)m

   先週末、近くのゲンキ元気おばあちゃんが亡くなりました(´_`。)[あせあせ(飛び散る汗)]
 家のすぐ近くの道路で、交通事故で・・・。゚+(。ノдヽ。)゚+。

 93歳なんですが、全くボケていなくて、スゴ~く元気な
 楽しい明るいおばあちゃんだったんです・・・

 カラオケに旅行にゲートボールにと、毎日元気に出歩いていて、
 周りのみんなからは、

 「おばあちゃん、絶対に長者番付けに載るよね」
 と、言われているくらい、げ~んきでいつもニコニコの

 可愛いおばあちゃんでした・・・
 娘も、「○○のおばあちゃんから、いつも元気もらっているよね」

   みんなショックで、言葉になりません。信じられません。
 おばあちゃんのご冥福をお祈りいたします(。-人-。)

   ブログにも書きましたが、先日、主人の元気おばさんが、
 亡くなったばかり・・・同じ93歳で・・・

 もし、私が突然亡くなったら、残された家族は
 どうなんだろう・・・大丈夫だろうか・・・

 なんて、いらぬ考えが頭に浮かび、心配…ヽ(;▽;)ノ[ダッシュ(走り出すさま)]

 いえいえ、私は、何が何でも100歳までは元気で生きる[exclamation×2]活きる[exclamation×2]
 と、改めて、自分の、そして家族の健康管理をしようと、

   心に誓ったのです…(´▽`)b

   昨日、孫娘ちゃんが通っているダンス教室だけの発表会を
 急きょ、先生方が開いてくださり、とても嬉しかった
[ハートたち(複数ハート)]o(≧∀≦*)o

 だって、つくばの発表会の時は、孫ちゃんが40度という高熱で、
 ダンスを見るどころではなかったから・・・。゚+(。ノдヽ。)゚+。

 昨日の孫ちゃんのコンディションは最高だったようで、
 ニコニコ楽しそうに踊っている姿を見ることができ、

 そして、つくばで見られなかったフィナーレも無事見ることができ、
 別の意味で、涙がぽろっと、こぼれちゃいました(^_^;)[黒ハート]

 集合写真も、今回はみんなと撮れたし、先生方に感謝です(*´∀`*)/ 
 4月からは面倒を見てくれていた優しいお姉ちゃん達が

 小学校低学年クラスに行ってしまうし、
 新しいメンバーも入ってくるので、

 また、新しい曲で、新しいダンスレッスンの始まりです[るんるん]

 昨日のダンスのときの、孫ちゃんのヘアアレンジ[黒ハート]
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 ママがつけ毛で可愛くアップにしていました[黒ハート]
 肖像権の関係で、ダンスの写真はアップできないので、

 孫ちゃんのヘアアレンジのみの写真で、ごめんなさい(^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]

 そして、娘が作ったほうれん草と黒ゴマのパウンドケーキ[黒ハート]
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   切ったら、こんな感じで、綺麗なライトグリーン[るんるん]
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 味も、とても美味しかった(*´∀`*)v

   明日から3日間、熱海温泉[いい気分(温泉)]に家族6人でいってきます[るんるん]( ´ ▽ ` )ノ 
 ゆっくり露天風呂に入って、美味しいお料理を食べて、

 日頃のストレスを解消し、癒されてきます[黒ハート](*´∀`*)b


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 どうぞよろしくお願いいたします(´∀`*)


 [次項有]高級シリコンスチーム プチ鍋付き 簡単スイーツ&ヘルシー野菜レシピ50
  

 [次項有]カフェ・マクロビオティックマルシェのナチュラルスイーツ
 

 [次項有]からだにやさしいヘルシースイーツ―小麦粉を使わないスイーツ
 

   [次項有]おいしくて太らない10‾150kcalダイエット&ヘルシースイーツ (セレクトBOOKS)
 

 [次項有]野菜スイーツ
     

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変わり種野菜で大盛りサラダを作りました(^^;) ドレッシングは亜麻仁油です♪ [ユニークな食べ物・飲み物編]

 こんばんは(*´∀`*)[るんるん]
 いつもご訪問くださり、ありがとうございますm(_ _)m

 先日、私たち夫婦のお仲人をしてくれた主人のオバがなくなりました(´_`。)[あせあせ(飛び散る汗)]
 93歳という高齢で、失くなる前の5年間は

 認知症でホームに入っていましたが、
 とても気丈なオバだったんですよ(´∀`*)b

 40年間くらい民生委員を受けてやっていて、
 ボランティアとして色々な活動もしていたので、

 本当に尊敬できるオバだったので、
 結構ショックは大きい・・・ヽ(;▽;)ノ[あせあせ(飛び散る汗)]

 もう一つショックだったのは・・・
 私が30年間着ていた喪服が、

 なんと[exclamation×2]
 キツくなっていたのですヽ(;▽;)ノ[どんっ(衝撃)]

 ちょっと太った[exclamation&question]Σ(゚д゚lll)

 上着が微妙にキツくて、手を上げるとつれてしまうのです(ーー;)
 もう、買いに行く時間もなく、長身で足の長い娘の

 黒のリクルートパンツスーツを、裾上げテープで
 10cmも裾上げして、なんとかごまかしたけど・・・(´_`。)[ダッシュ(走り出すさま)]

 買ってこないと・・・・次に不幸があったとき、ヤバイのです・"(>0<)"・[どんっ(衝撃)]

 と・・・なんか変[exclamation&question]
 ワンサイズ大きい服を買うのではなく、

 私が痩せればいいんだ[exclamation]
 ということに気がついてしまった・・・

 みなさまは、どちらが正しいと思います[exclamation&question](^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]
 

 最近、近くに新しいスーパーマーケットができたから、
 話のタネにと思い、行ってきました・・・

 なんと[exclamation]見たこともない野菜や魚などが
 売っていて、ちょっと興奮状態(ーー;)[むかっ(怒り)]

 冷やかし半分で行ったことを、
 見事に後悔させられるハメに[exclamation]

 イエ、そのスーパーに見事に心を奪われてしまいましたヽ(;▽;)ノ
 

 スイスチャード(不断草)という野菜で、カロチンが多くんでいるから、野菜炒めにすると栄養価が高くなるらしい・・・何より、美味しかった(*´∀`*)b  カラフルなので、食欲増進にも[黒ハート]

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 数種類の野菜と一緒にスイスチャードを炒め、その上にチキン照り焼き[るんるん]
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 2種類のフリルレタス詰め合わせとても柔らかくて美味しい[黒ハート]サラダに優しさを添えてくれます(´▽`)/ DSCF0720.JPG
 
 わかめのこんにゃくそのまま食べてもサラダに入れても美味しい。
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 ミニトマト、フリルレタス、水菜、春菊、ロケット
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 こんなかんじに、ちょっと大盛りになったサラダ(^^;)  トッピングはわかめこんにゃく、チーズ、白ごま、クルトン
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 とても栄養価の高い亜麻仁油を使ったごまドレッシング。高級で濃厚な味でした。  
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 m(_ _)m
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 どうぞよろしくお願いいたします(´∀`*)




  

  主人の畑でスイスチャートを作ってもらうことにしました(^^;) 
  [次項有]カラフルな茎が楽しめる。4~10月蒔き在来固定種 野菜の種「スイスチャード〔西洋不断草〕
  

  
  [次項有]テレビや雑誌で注目される、衛生、農薬、環境全ての面で安心で安全な植物工場産野菜のセット
  



  [次項有] アマニ油ドレッシング ごま 150ml:日本製粉
 


  [次項有]有機JAS認定品 味はマイルドでクセがないオーガニックフラックスオイル(有機亜麻仁油)1023max10 
  

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インフルエンザに家族3人かかってしまいましたヽ(;▽;)ノ ヘルシーケーキで元気快復!! [ユニークな食べ物・飲み物編]

[exclamation×2]
 こんにちは(*´∀`*)[るんるん]
 いつもご訪問くださり、ありがとうございますm(_ _)m

 やっと、インフルエンザが完治し、美味しいものを心おきなく
 食べれるという幸せを、改めて噛み締めています(^_^;)[ハートたち(複数ハート)]

 って、いつかかったの[exclamation&question]
 なんてツッコミが入りそうですが・・・(^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]

 ちょっと前になるのですが・・・2月最後の日、
 まず、4歳の孫娘ちゃんがインフルエンザ[exclamation]

 それも、つくばでダンス発表会の前日に38度台の熱が[exclamation]
 (*゚Д゚*)ェ…
 あまり熱が高くなかったので、ただの疲れか風邪かなと思い、

 本人に聞いたら、ダンスやりたいということで、
 当日に解熱剤でなんとか乗り切ろう[exclamation×2]p(`Д´#)q

 と、いざダンス会場まで車で40分。
 会場に着いたら、解熱剤が全然効いていないようで、

 なんと[exclamation]40度の熱(;゚Д゚)[exclamation×2]
 これでは無理だから、すぐ家に帰ろう、病院へ行こう[exclamation]

 でも、本人は言うこと聞かず、
 その日のためにレッスンを頑張ってきたから、

 絶対に踊りたいという、強い意志のもと、
 ママがギリギリまでそばについているということで、

 フィナーレには参加させず、ダンスだけ参加させることにした。
 2日間ににわたってやるダンス発表会は、

 この日だけでも数十組の参加。
 この日は、未就学児・ちびっこは孫ちゃんのチームだけ[exclamation]

 順番が3番目・・・ついに孫ちゃんが舞台に出てきました
 ヽ(;▽;)ノ[あせあせ(飛び散る汗)]
 真っ赤な顔[exclamation×2] 

 ・・・[exclamation&question]・・・[exclamation&question]
 アレ[exclamation&question]

 なんか、おでこに白いものが・・・(・□・;)[exclamation&question]
 なんと、冷えピタ[どんっ(衝撃)]

 スタッフが剥がし忘れたようで、付けたままダンスをヽ(;▽;)ノ[どんっ(衝撃)]
 でも、会場の人たちからは、

 「かわいい[ハートたち(複数ハート)]
 の声が・・・(^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]

 私たち家族も、つい、あまりの可愛さに、笑ってしまいました(^_^;)[るんるん]
 
 40度の熱でボーっとしているだろう孫ちゃん、
 それでも、最後まできちんと踊りきりました[exclamation×2]

 終わる頃には、弱いながらも笑みが溢れていて、
 きっと、本人は満足したんだろうな・・・(´_`。)[あせあせ(飛び散る汗)]

 孫ちゃんの一生懸命な姿に、
 家族皆で、涙を流してしまいました。゚+(。ノдヽ。)゚+。

 フィナーレは孫ちゃんの大好きな嵐の音楽で踊るはずだったんだけど、 
 本人は、フィナーレも出ると少し駄々をこねたんだけど、

 相当だるかったんだと思う(ーー;)
 「やっぱり帰る」

 と、諦めてくれた・・・(^_^;)[ダッシュ(走り出すさま)]

 本当に本当に、孫ちゃんの、思った以上に
 がんばり屋だということが分かり、驚くばかり[ハートたち(複数ハート)](´▽`)b

 病院に連れて行くまでは、まさかインフルエンザだなんて・・・(ーー;)

 そのあと、まる4日間40度の熱[exclamation]
 私もママも夜中交代で様子見[exclamation×2]

 見守る家族も辛かったです。゚+(。ノдヽ。)゚+。
 
 その孫ちゃんは、やっと昨日から保育園[るんるん]
 
 私のインフルエンザは[exclamation&question]
 孫ちゃんから息子へ、そして私へと、

 家族3人かかってしまいましたヽ(;▽;)ノ[ダッシュ(走り出すさま)]

 私は、熱は39度弱が2日続いただけで、お腹をやられました[どんっ(衝撃)]
 ひどい下痢[exclamation]

 お腹の痛みで死ぬ思い[exclamation×2]
 血便も続き、3日ほど苦しみました(´;д;`)ウッ…

 まだ胃薬は飲んでいますが、なんとか正常に戻り、
 食べられなかった反動でか、

 山盛り料理を作りまくり(*゚ε´*)[むかっ(怒り)]

 そんな我が家の近況でした(^_^;)[あせあせ(飛び散る汗)]

 そんなわけで、写真がないので、
 今、我が家でハマっているスイーツの

 写真でも載せておきますね(#^.^#)b

 人参・みかん・チーズタルトだったと思う(ーー;)
 DSCF0205.JPG
 DSCF0180.JPG

  こちらはゴボウのフォンダンショコラ
  DSCF0577.JPG
  DSCF0583.JPG

 写真はないのですが、小松菜とゴマのシフォンケーキやかぼちゃのプリンタルトなども
 とても美味しかった(#^.^#)v 

 とにかくヘルシー[るんるん]美味しい[黒ハート]スイーツばかり(#^.^#)b
 
 材料もオーガニックなものばかりなので、
 家族皆で安心して食べています[exclamation]

 もう、リピーターです。おすすめです[ハートたち(複数ハート)]ヾ(*´∀`*)ノ

 しばらくの間、コメント欄を閉じさせていただきます
 m(_ _)m
 訪問してくださった方のブログには、少し遅くなるかもしれませんが、必ず寄らせていただきます。
 どうぞよろしくお願いいたします(´∀`*)



 

 
 3月31日までの期間限定スイーツ
 [次項有]菜の花とデコポンのレアチーズタルト

 


 3月31日までの期間限定スイーツ
 [次項有]低糖・低脂肪スイーツ「ほうれん草とミントのシフォンケーキ」
 


 [次項有]小松菜とゴマのパウンドケーキ

 


 [次項有]とろける食感「キャロットチョコフラン」

 


 季節限定タルト(10月~5月)
 [次項有]かぼちゃのプリンタルト
 
 

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家族でささやかに「ひな祭りパーティ」をやりました。 [ユニークな食べ物・飲み物編]

  こんにちは(*´∀`*)[るんるん]
 いつもご訪問くださり、ありがとうございますm(_ _)m

 今年ももう3月に入り、ひな祭りも終わりましたね・・・
 またまた娘のお雛様を出しそこねてしまいましたヽ(;▽;)ノ[あせあせ(飛び散る汗)]

 というより、(出さなくちゃ、出してあげなくちゃ・・・)
 なんて毎日思っているのに、

 (もう、娘も結婚して家を出たから、まっ、いっか[exclamation]

 なんて、つい面倒くさくなってしまうんだけど・・・
何しろ、7段飾りだから(ーー;)[ダッシュ(走り出すさま)]

 みんなのおうちは、どうしているのかなぁ・・・

 主のいない家に、お雛様を飾っていいのか、
 それとも、娘の家に飾るのか・・・

 というわけで、今年も、孫娘ちゃんのお雛様だけを飾りました[黒ハート]
  DSCF0655.JPG

    かつて狭いアパートに住んでいたので、お雛様とお内裏様のものを買いました。
 今は、広い県営住宅に入っているのですが・・・(^^;)
 DSCF0654.JPG

 手作りの五目ちらし寿司[ぴかぴか(新しい)]
 DSCF0656.JPG

 可愛いひな祭りケーキ[黒ハート]
 これは、近くのケーキ屋「宝船」で予約しておいたもの。
 DSCF0650.JPGDSCF0653.JPG

 家族6人で、「ひな祭りパーティ」なるものをやりました(*´∀`*)v
 おかげで、食べ過ぎ飲みすぎ・・・・(ーー;)
 ちょっと後悔・・・(^_^;)[たらーっ(汗)]

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 どうぞよろしくお願いいたします(´∀`*)


   我が家の大好きな日本酒[るんるん]
 やっぱり評判のいいものはホントに美味しい[exclamation×2]

 [次項有]【日本酒セット】これだけ超有名銘酒が揃った6本セット越の寒梅、八海山、麒麟山、萬寿鏡、越の...
 
 

タグ:日本酒
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